Perbedaan Skor Indeks Plak Setelah Mengunyah Buah Apel Fuji (Malus Domesticus) Pada Mahasiswa Fkg Unbrah Pengguna Peranti Ortodonti Cekat

Marshanda Delon, Kornialia Kornialia, Hanim Khalida Zia, Edrizal Edrizal, Yenita Alamsyah

Sari


Latar Belakang: pengguna peranti ortodonti cekat banyak digunakan di kalangan remaja dan sering kali meningkatkan retensi plak akibat kesulitan dalam pembersihannya. Salah satu alternatif yang dapat digunakan untuk menghambat pembentukan plak adalah dengan mengunyah buah apel fuji (Malus domesticus) yang memiliki kandungan katekin, flavonoid, dan tanin sebagai antibakteri yang diketahui dapat menghambat dan membunuh Streptococcus mutans yang merupakan agen pembentukan plak gigi dan juga memberikan efek self cleansing saat mengunyah buah apel. Tujuan penelitian: untuk mengetahui perbedaan sebelum dan sesudah mengunyah buah apel fuji terhadap skor Orthodontic Plaque Index pada mahasiswa FKG Universitas Baiturrahmah pengguna peranti ortodonti cekat. Metode: penelitian menggunakan desain eksperimental one group pretest-posttest, melibatkan 40 mahasiswa preklinik angkatan 2022 dan 2023 pengguna peranti ortodonti cekat sesuai kriteria inklusi. Data diperoleh dengan mengukur skor OPI sebelum dan sesudah mengunyah apel fuji. Hasil: analisis menunjukkan penurunan signifikan p=0,000 (p<0,05) yang mengindikasikan terdapat perbedaan skor indeks plak sebelum dan sesudah mengunyah buah apel fuji, dengan rata-rata skor OPI dari 43,72% menjadi 26,94%. Kesimpulan: Mengunyah apel fuji efektif untuk mengurangi akumulasi plak pada pengguna peranti ortodonti cekat.
Kata Kunci: Apel fuji (Malus domesticus), indeks plak, ortodonti cekat.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Marchelina, G.R., Anindita, P. dan Olivia A Waworuntu Status Kesehatan Gingiva Pada Pengguna Alat, Jurnal Ilmiah Farmasi, 5(1),2016. pp. 150–157.

Kornialia Hubungan Peranti Ortodonti Cekat Terhadap Kesehatan Jaringan Periodontal, Jurnal Endurance, 3(1), 2018. p. 96.

Vol. 20 No. 2 Januari 2026

This work is licensed under a CC BY-SA

Menara Ilmu : Jurnal Penelitian dan Kajian Ilmiah p-ISSN : 1693-2617 e-ISSN : 2528-7613

Selvia, I.D., Kornialia dan Alamsyah, Y., Perbedaan Skor Plak Pemakai Peranti Ortodonti Cekat antara Mahasiswa FKG dengan Mahasiswa FK Universitas Baiturrahmah Angkatan 2011-2014, Jurnal B-Dent, Vol 3, No. 2. 2016.

Aini, N., Mandalas, H.Y. dan Edinata, K., Perbandingan Efektivitas Berkumur dengan Chlorhexidine dan Obat Kumur yang Mengandung Daun Sirih (Piper betle) Terhadap Penurunan Indeks Plak Pasien Pengguna Alat Ortodonti Cekat, SONDE (Sound of Dentistry) Vol. 6 No. 2. 2022.

Diyatama, N.A.P., Sugitu, B.H. dan Isnanto, I. Perbedaan Efektivitas Mengunyah Buah Apel dan Buah Semangka Dalam Menurunkan Nilai Debris Indeks, Jurnal Ilmiah Keperawatan Gigi, 1(2), 2020. pp. 14-20.

Nurasiki, CA., Amiruddin. Efektivitas Mengunyah Buah Apel dan Buah Bengkoang Terhadap Penurunan Indeks Plak Pada Murid Sekolah Dasar. Jurnal AcTion, Vol. 2, No. 2. 2017.

Seajima, OI., Gunawan, PN., Juliatri. Pengaruh Komsumsi Buah Apel (Pyrus malus) Terhadap Indeks Debris Pada Anak Usia 9 Tahun di SD Katolik ST. Theresia Malalayang. Jurnal e- Gigi, Vol. 3, No. 2. 2015.

Hamidah, J. Sehat tanpa obat dengan Apel. Yogyakarta: Andi. 2016.

Penda, P. A. C., Kaligis, S. H. M., dan J. Perbedaan Indeks Plak Sebelum dan sesudah Pengunyahan Buah Apel. E-GIGI. 2015.

Wiradona, I., & Prasko. Efektivitas Mengkonsumsi Buah Nanas (Ananas comosus) dan Buah Belimbing (Averrhoa carambola l) terhadap Skor Plak. Ejournal.Poltekkes-Smg.Ac.Id.

Huda, H. H., Aditya, G., dan Praptiningsih, R. S. Efektivitas konsumsi buah apel

(Pyrus malus) jenis Fuji terhadap skor plak gigi dan pH saliva. Jurnal Medali, 2(1), 2015. 9-13.

Panjaitan, M., Soraya, N., Harahap, FR., Pengaruh Perbedaan Mengunyah buah Stroberi (Fragaria vesca L.) dan buah Apel (Malus sylvetris Mill) terhadap Penurunan Indeks Plak

pada Anak-Anak. Prima Journal of Oral and Dental Sciences, Vol. 2, No. 1. 2019.

Yusena, QA., Kornialia., Busman. Gambaran Penjagaan Oral Hygiene Pengguna Ortodonti Cekat Pada Mahasiswa FKG Universitas Baiturrahmah. Jurnal Kedokteran Gigi Universitas

Baiturrahmah, Vol. 8, No. 1. 2021.

Pakpahan, L.E. dan Amelia, P., Perilaku Pemeliharaan Kebersihan Mulut Pengguna

Ortodonti Cekat (Penelitian pada Murid Kelas 12 SMA Santa Laurensia Tangerang), JITEKGI 18(1): 2022. 38-42.

Faridah, D.F., Chaerudin, D.R., Supriyanto, I. dan Heriyanto, Y., Gambaran Tingkat Pengetahuan Kebersihan Gigi dan Mulut Pada Siswa Pengguna Ortodonti Cekat SMAN 1 Rancaekek, Jurnal Terapi Gigi Dan Mulut Vol 2 No 2. 2022.

Dashari, Y., Ediati, S. dan Ta’adi., Lama Pemakaian Orthodonti Cekat dengan Status Kebersihan Gigi dan Mulut pada Pasien yang Berkunjung Ke Klinik Gigi. Jurnal Gigi dan Mulut, Vol. 1 No. 2. 2014.

Syahrul, D., Waianto, S. dan Suwongto, P.S., The Use Of Chlorhexidine Mouthworks Can Reduce The Accumulation Of Dental Plak In User Of Fixed Orthodontic Devices, Interdental Jurnal Kedokteran Gigi (IJKG), Vol 19 No 1. 2023.

Handayani, D. M., Sukrama, I. D. M., dan Rahaswanti, L. A. Perbandingan indeks plak setelah konsumsi buah apel fuji (Malus pumila) dan buah apel manalagi (Malus sylvestris mill) pada anak usia 9 dan 10 tahun di SD Negeri 1 Dalung. Bali Dental Journal, 2(1), 2018. 54-58.

Karyadi, E., Kaswindiarti, S., Roza, M.S., dan Larissa, S. Pengaruh Mengunyah Buah Apel Manalagi Terhadap Penurunan Indeks Plak Usia 9-12 Tahun. Jurnal Ilmu Kedokteran Gigi, Vol. 3, No. 2. 2020.




DOI: https://doi.org/10.31869/mi.v20i2.8601

Article Metrics

Sari view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

INDEXED BY :

   
   


Lembaga Penelitian & Pengabdian Masyarakat (LPPM). Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat
Jl. Pasir Kandang No.4, Pasie Nan Tigo, Kec. Koto Tangah, Kota Padang, Sumatera Barat 25586. 
Email : lppmumsb@gmail.com



Kunjungan Sampai Saat ini    Web Analytics Made Easy - StatCounter

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.