PENGARUH PENYULUHAN KESEHATAN TENTANG GIZI SEIMBANG DALAM PENCEGAHAN KEJADIAN STUNTING TERHADAP PENGETAHUAN IBU BALITA

Wiwiek Hidayati Jaya; Muhammad Syahrul Alam; Fani Fionita

doi:10.31869/mm.v8i1.6856

PENGARUH PENYULUHAN KESEHATAN TENTANG GIZI SEIMBANG DALAM PENCEGAHAN KEJADIAN STUNTING TERHADAP PENGETAHUAN IBU BALITA

Wiwiek Hidayati Jaya, Muhammad Syahrul Alam, Fani Fionita

Sari

Pendahuluan: Masalah gizi yang banyak mendapat perhatian akhir-akhir ini adalah masalah gizi kronis pada balita yaitu stunting.Stunting merupakan masalah gizi kronis, artinya muncul sebagai akibat dari kondisi gizi yang kurang baik dan terakumulasi dalam waktu yang cukup lama. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh penyuluhan tentang gizi seimbang dalam pencegahan kejadian stunting terhadap pengetahuan ibu balita di Desa Pallae Kecamatan Cenrana Kabupaten Bone. Metode: Penelitian ini bersifat Eksperimen menggunakan pendekatan Pre-Test and Post-Test Design dengan sampel berjumlah 33 Orang responden dengan teknik pengambilan sampel Purposive Sampling. Pengumpulan data menggunakan kuisioner melalui wawancara. Selanjutnya data di analisis menggunakan uji statistic Shapiro-Wilk kemudian menggunakan Uji Mc-Nemar dengan tingkat kemaknaan р vaule<α 0.05% untuk mengetahui Pre-Test and Post-Test. Hasil: Pengetahuan responden memiliki kategori kurang yang dibuktikan dengan jumlah responden yang banyak pada pengetahuan tentang gizi seimbang kurang 69.7% akhirnya mengalami perubahan peningkatan pengetahuan secara drastis yaitu sebanyak 87.9%. Diskusi: Diketahui hasil uji statistic Mc Nemar didapatkan nilai ρ value sebesar 0.000, sedangkan nilai α 0.05, dengan demikian, karena nilai ρ value (0.000)< nilai α (0.05),maka dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh secara signifikan (positif) antara kedua variabel sebelum dan sesudah diberikan intervensi penyuluhan kesehatan tentang gizi seimbang.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Almatsier, S.2008. Penuntun Diet. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama

Farhan, A. (2020). Open Acces Acces. Jurnal Bagus, 02(01), 402–406.

Hughes, R. (2018). pengaruh pemberian asupan gizi seimbang terhadap perkembangan kognitif anak usia dini di TK Budi Asih IX Desa Cipinang Kecamatan Rajagaluh Kabupaten Majalengka. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 287.

Ina Kuswanti, dkk (2022). Pengetahuan, H., Tentang, I. B. U., Gizi, P., Perilaku, D., Stunting, P., & Balita, P. (2022). Hubungan pengetahuan ibu tentang pemenuhan gizi seimbang dengan perilaku pencegahan stunting pada balita.13(1), 15–22.

Juniar, M. K., Paramesti, S. I., Wulandari, N. I., Rahayu, F., Syafatulloh, A. I., & Ilmiselri, S. A. (2022). Upaya Pengentasan Masalah Stunting Melalui Pemberdayaan Masyarakat Di Desa Pamijen Kecamatan Sokaraja.Jurnal of Community Health Development, 3(1), 63–72. http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jchd/article/view/5030

Komang, N., Resiyanthi, A., Parwati, P. A., Luh, N., & Intan, G. (2022).Stunting Melalui Peningkatan Efforts To Control The Event Of Stunting Through Increasing Maternal. 01(01), 28–37.

Lestari Muji Juli.(2015). Suatu kemampuan untuk menjelaskan secara benar tentang objek yang di ketahui, dapat menginterpretasikan materi tersebut secara benar. c. Aplikasi (. 9–30.

Manumbalang, S., Rompas, S. And Bataha, Y. (2017) ‘Hubungan Pola Asuh Dengan Status Gizi Pada Anak Di Taman Kanak-Kanak Kecamatan Pulutan Kabupaten Talaud’, Jurnal Keperawatan, 5(2), Pp. 1–8.

Mirayanti, N. K. A. (2012) Hubungan Pola Asuh Pemenuhan Nutrisi Dalam Keluarga Dengan Status Gizi Balita Di Desa Pasir Gunung Selatan Kecamatan Cimanggis Kota Depok, Fik Ui.

Muda, A. S. (2022). Sosialisasi Peran Perempuan Dalam Pencegahan Stunting Pada Anggota Gow ( Gerakan Organisasi Wanita ) Sekabupaten Kendal. 1(1), 27–33.

Mulenga, C. And Matsalabi, A. A. (2017) ‘Examining The Factors InfluencingChildStuntingAmongRuralHouseholdsInZambia :TheCase Of Sinda District Examining The Factors Influencing Child StuntingAmongRuralHouseholdsIn Zambia :TheCaseOf SindaDistrict’, Nutrition Research Review,7(8)(September).

Muslimin B, M. B., Gafur, A., Azwar, M., & Yulis, D. M. (2020).Pengetahuan Ibu Balita Dalam Pengendalian Stunting Di Sulawesi Selatan.UNM Environmental Journals, 3(2), 60.https://doi.org/10.26858/uej.v3i2.15033

Onis M, B. F. (2016) ‘Childhood Stunting: A Global Perspective’, Maternal And Child Nutrition, 12, Pp. 12–26.

Pengetahuan, H., Tentang, I. B. U., Gizi, P., Perilaku, D., Stunting, P., & Balita, P. (2022).Hubungan pengetahuan ibu tentang pemenuhan gizi seimbang dengan perilaku pencegahan stunting pada balita.13(1), 15–22.

Puspitasari Galu Ayu 2017) Pemula, Penelitian. Dosen Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Pemenuhan Gizi Seimbang Anak Dengan Status Gizi Anak Usia 1-3

Tahun (Toddler) di Posyandu Desa Ngliliran Kecamatan Panekan Kabupaten Magetan. (2017). Title.110265, 110493.

Rahmayana, Ibrahim, I. A. And Darmayati, D. S. (2014) ‘Hubungan Pola Asuh Ibu Dengan Kejadian Stunting Anak Usia 24-59 Bulan Di Posyandu Asoka II Wilayah Pesisir Desa Ba- Rombong Kecamatan Tamalate Kota Makassar Tahun 2014’, Public Health Science Journal, VI(2), Pp. 424–436.

Rasyid, W., S, F. S. S., Nurhamida, D., Rais, M. T., Dewi, P., Savitri, S., Ahmadi, P., & Arifin, M. (2021).Upaya Pencegahan dan Penanggulangan Stunting pada Baduta Kabupaten Enrekang Provinsi Sulawesi Selatan.Community Development Journal, 2(3), 691–695.

Rokhmah, D., Fitri, N., Astuti, W., & Nurika, G. (2022).Pencegahan Stunting Melalui Penguatan Peran Kader Gizi dan Ibu Hamil Serta Ibu Menyusui Melalui Participatory Hygiene and Sanitation Transformation ( PHAST ). 1(1), 74–80.

Rumah, I. B. U., Di, T., Gondrong, K., & Tangerang, K. (n.d.).Edukasi Gizi Seimbang Selama Pada Masa Pandemi Covid-19 Bagi.63–68. https://doi.org/10.24853/jpmt.4.2.63-68

Saraswati, A., Pramesona, B. A., Program, M., Magister, S., Masyarakat, K., Kedokteran, F., Lampung, U., Program, D., Magister, S., Masyarakat, K., Kedokteran, F., & Lampung, U. (2022). Pemahaman Kader Tentang Penanganan Stunting.19(1), 209–219.

Simbolon, D., Soi, B., Ludji, I. D. R., & Bakoil, M. B. (2022).Pendampingan Gizi Spesifik dan Perilaku Ibu dalam Pola Asuh Anak Stunting Usia 6-24 Bulan.Jurnal Promosi Kesehatan Indonesia, 17(1), 13–24.https://doi.org/10.14710/jpki.17.1.13-24

Tamimah Humairah (2021) Faktor-Faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi Kejadian Stunting Pada Keluarga Petani Di Kecamatan Cenrana Kabupaten Bone Provinsi Sulawesi Selatan Universitas Hasanuddin

Taqwin, T., Linda, L., Suryani, L., & Nasrul, N. (2022). Konseling Pra Konsepsi (Koprasi) pada Kader Kesehatan dalam Upaya Promosi dan Pencegahan Stunting.Poltekita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 36–42.https://doi.org/10.33860/pjpm.v3i1.556

UNICEF (2016) Department Of EconomicAndSocialAffairs. Goals2 :End Hunger, Achieve Food Security And Improve Nutrition And Promote SustainbleAgriculture.

Utami, A. N., Amiruddin, R., Hardianti, A., & Abdullah, T. (2020).Estimasi Model Dinamis Nutrisi Yang Tidak Baik Dan Malnutrisi Di Provinsi Sulawesi Selatan.Jurnal Kesehatan Masyarakat Maritim, 3(1), 11–20. https://doi.org/10.30597/jkmm.v3i1.10002

Wulandari, R. F., Warhani, R. K., & Khosasih, I. (2021).Cegah Stunting Dengan Edukasi Faktor-Faktor Risiko Kejadian.2(1), 1–5.

Yayasan Institut Danone (2020)Tentang Gizi Seimbang (danonenutrindo.org) Mengenal Zat Gizi Makro dan Mikro Serta Fungsinya (hellosehat.com)

DOI: https://doi.org/10.31869/mm.v8i1.6856

Article Metrics

Sari view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

Saat ini tidak ada refbacks.

Kunjungan Saat ini

Kunjungan Dari Negara

Menara Medika is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.